Reisflocken

 

Der Naturreis wird gereinigt und entspelzt. Zur Flockenherstellung wird der Reis dann schonend gedämpft und gewalzt. Reis enthält bedeutend weniger Fette und Eiweiße als Getreide und ist deshalb gut bekömmlich. Die Reisflocken bieten eine vollwertige Grundlage für jedes Frühstück. Sie eignen sich zubereitet als Brei oder als Backzutat. Außerdem finden sie in Bratlingen, Aufläufen und in der Kleinkindernährung eine hervorragende Anwendung.