Dinkel, ganz

Dinkel enthält viel – für Haut, Haare und Nägel – wertvolle Kieselsäure und hat einen extrem hohen Klebergehalt, was ihn ideal zur Herstellung von Backwaren, auch Kuchen oder Keksen, macht. Er ist äußerst bekömmlich und hat einen leicht nussigen Geschmack.